Palermo celebra Rosh Hashaná Urbano: tradición, sabores y música para recibir el Año Nuevo

Este domingo 30 de agosto, los vecinos de Palermo y de toda la Ciudad tienen una cita al aire libre para recibir el año 5787 del calendario judío. Desde el mediodía y hasta las 18, la Plaza Seeber —ubicada en el cruce de las avenidas del Libertador y Sarmiento— se convierte en el epicentro del Rosh Hashaná Urbano, un encuentro totalmente gratuito organizado por Limud BA que invita a sumarse con propuestas gastronómicas tradicionales, puestos de artesanías, talleres, charlas y música en vivo.

La iniciativa está pensada para que pueda acercarse cualquier persona, sin necesidad de formar parte de la comunidad judía, con ganas de pasear entre los stands, probar sabores típicos y entender el sentido de una de las fechas más representativas de esta tradición. De paso, por su ubicación estratégica, la actividad se presta para combinar el plan con una caminata por los Bosques de Palermo, el Rosedal o el Ecoparque.

En hebreo, Rosh Hashaná significa literalmente “cabeza del año” y da inicio al Año Nuevo Judío. Se trata de un momento de balance personal, reflexión y renovación, donde se repasa el ciclo que concluye, se proyecta el que comienza y se comparten buenos deseos. Entre sus elementos centrales se destaca el shofar, el milenario instrumento de viento cuyo sonido invita a la introspección.

La cocina ocupa un rol fundamental en la celebración, ya que cada plato está ligado a una memoria o un simbolismo específico. En los 17 puestos gastronómicos montados en la plaza se podrá disfrutar de preparaciones tradicionales que suelen verse en mesas familiares y panaderías barriales. El clásico indiscutido es la manzana con miel, donde la fruta se unta para augurar un año dulce y próspero. A esto se suma la jalá redonda, el tradicional pan trenzado que para esta ocasión adopta la forma circular como representación del paso del tiempo y el cierre de etapas. Quienes se acerquen van a encontrar alternativas tanto para comer al paso como para llevarse a casa, con la recomendación de consultar en cada puesto los ingredientes ante cualquier restricción alimentaria.

A nivel cultural y recreativo, la jornada cuenta con cinco shows musicales en vivo y nueve charlas y talleres prácticos orientados a la cocina, el baile, el armado de paneles de metas o vision boards, y el debate en torno a las tradiciones de la comunidad. Además, se suman 19 stands de artesanos y emprendedores con piezas y objetos de identidad cultural para recorrer durante la tarde.

La organización está a cargo de Limud BA, entidad que desarrolla actividades participativas en Argentina desde 2007 dentro de la red Limmud Internacional, originada en Inglaterra en 1980 y activa en más de 30 ciudades del mundo.

La actividad se llevará a cabo el domingo 30 de agosto de 12 a 18 en Plaza Seeber (Av. del Libertador y Sarmiento), con entrada libre y gratuita. En caso de lluvia, la jornada se traslada al domingo 6 de septiembre en el mismo espacio y horario.